Amigos de Leilanina

3 de agosto de 2017

TOMATE SECO LEGÍTIMO



INGREDIENTES

1ª PARTE:

4 kg de tomates maduros e firmes (Tomates Débora ou Italianos são melhores), cortados ao meio no comprimento (do cabo para baixo) e sem sementes, são cerca de 36 tomates
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal

2ª PARTE (TEMPERO):

1 cabeça de alho em lâminas
1 xícara de azeite de oliva extra virgem
Azeitonas verdes fatiadas
Orégano

fonte:http://www.tudogostoso.com.br/





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