Bolo simples com goiabada

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 pacotinho de goiabada
• 1 colher (sopa) rasa de fermento

Modo de Preparo

• bata em uma batedeira as gemas, o açúcar e a margarina
• adicione o leite e o trigo
• reserve
• bata as claras em neve e misture com a massa
• por fim, adicione o fermento
• derrame metade da massa em uma forma de pudim (com o furo no meio)
• corte a goiabada em tiras e coloque em volta da massa sem deixar encostar nas extremidades
• derrame o resto da massa por cima da goiabada e leve ao forno pré-aquecido em 180° C por 40 minutos.

fonte: https://www.terra.com.br/

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