Empanada de sardinha em lata

Ingredientes

3 ovos

1 copo americano de oleo

1 copo e 1/2 de leite liquido

3 copos americanos de farinha de trigo

2 sardinhas em lata

1 lata de milho

1 lata de ervilha

100 de queijo ralado

Sal a gosto

Tomate

Cebola

Pimentão

Cheiro verde

1 caldo knorr

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

Coloque a sardinha na panela, amasse com o garfo.

Depois coloque o tomate picado, a cebola, pimentão e o cheiro verde, o milho, a ervilha, o knorr.

Deixe ferver um pouco, quando ferver desligue e vai para a massa.

Bata tudo no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado, até a massa ficar leve.

Unte a assadeira com óleo e a farinha de trigo, despeje a massa e por cima o recheio.

Leve para o forno.

fonte:https://www.tudogostoso.com.br/

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