Amigos de Leilanina

29 de outubro de 2019

Crepioca de carne




Ingredientes

200 g carne moída

2 colheres (sopa) de polvilho doce

1 colher (sopa) de iogurte desnatado

2 ovos

1 cebola

1 dente de alho

Cheiro verde

1 colher (sopa) de água

Sal a gosto

Modo de fazer

Massa:

1. Misture e bata o polvilho, o iogurte, a água e os ovos.

2. Em uma frigideira antiaderente preaquecida, deixe "fritar" em fogo baixo os dois lados da massa.

Recheio:

1. Refogue a carne com a cebola, o alho, o cheiro verde e o sal.

2. Por fim, recheie a crepioca e está pronto.



Veja também:

Crepioca Roll de Carne-Seca | Receita



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