Legumes ao Vinagrete

1 quilo de batatas bolinha cozidas com casca

2 abobrinhas médias em pedaços médios, aferventadas

200 g de cenoura baby (ou 2 cenouras médias em pedaços médios, aferventadas)

2 tomates médios em cubos pequenos

2 cebolas médias em cubos pequenos

1 pimentão verde em cubos pequenos

3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

meia xícara (chá) de azeite

meia xícara (chá) de vinho branco

1 stick de MAGGI Meu Segredo

Em uma recipiente grande misture todos os ingredientes e adicione 3 xícaras (chá) de água. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 6 horas, para que fique bem saboroso. Sirva a seguir.
DICA:: Prepare esta receita com um dia de antecedência (mantendo em geladeira) para que fique mais saborosa.; fonte:https://www.receitasnestle.com.br; Veja também:Como Fazer Conserva de Legumes -