SALADA COM FLORES COMESTÍVEIS

INGREDIENTES

• ½ pé de rúcula
• 4 folhas de alface americana
• 4 folhas de radicchio
• 5 morangos
• 2 mangas
• 1 iogurte desnatado
• 1 caixa de flor comestível
• 1 colher de chá de azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Aceto balsâmico de morango para decorar

MODO DE PREPARO

1. Lave as verduras, as frutas e descasque a manga.
2. Em seguida, corte os morangos em quatro partes e a manga em bastões .
3. Para montar, coloque primeiro as folhas e as frutas, regando com o iogurte e os temperos.
4. O toque especial é dado com as flores comestíveis e o aceto balsâmico.
5. 
   

Fonte:http://gshow.globo.com