Ingredientes:
100 g de coco ralado e seco
¼ de xícara de açúcar cristal
¼ de xícara de leite integral
1 gema
1 fatia de queijo Minas ralado (aproximadamente 50 g)
Cravos para decorar
Açúcar cristal para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o coco, o açúcar, o leite e a gema e leve ao fogo médio por aproximadamente seis minutos ou até que todos os ingredientes soltem do fundo da panela. Retire do fogo, espere esfriar completamente e misture o queijo minas ao doce. Coloque em um prato, deixe descansar por 30 minutos. Com as mãos untadas em manteiga modele bolinhas, passe no açúcar e decore com o cravo.
Fonte:https://www.otempo.com.br/
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