Docinho de Leite Ninho Tradicional

 




Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) manteiga

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, despeje o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio e misture bem.
  3. Vá adicionando o leite Ninho ao poucos e continue mexendo.
  4. Mexa sem parar, para não empelotar, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
  5. Quando estiver em ponto de brigadeiro firme, desligue o fogo e despeje o doce numa tigela.
  6. Aguarde esfriar e em seguida unte as mãos com manteiga e modele os docinhos.
  7. Se desejar, passe o docinho no açúcar cristal ou em leite em pó para decorar.





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