Gran ravioli com ragu de costela

 

Ingredientes

• 3 dentes de alho
• Azeite a gosto
• 150 g de costela cozida e desfiada
• Sálvia e tomilho fresco a gosto
• 250 g de tomate pelatti em cubos
• 1 colher de sobremesa de páprica defumada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de Gran Ravioli

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o alho, azeite e deixe dourar levemente.
2. Adicione a costela, as ervas e misture bem.
3. Junte os tomates, a páprica e tempere com sal e pimenta.
4. Misture e cozinhe por dez minutos.
5. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
6. Sirva com o molho e decore com mais ervas por cima.

Receita de @raphareis.br