Paleta Mexicana de Iogurte e Frutas

By Leila Maria - janeiro 22, 2015


Ingredientes
  • 2 potes de iogurte desnatado
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • Frutas de sua preferência (ex.: 8 amoras ou 6 damascos picados)
  • Geleia de frutas de sua preferência

Como fazer
  1. Misture em um pote o iogurte, o açúcar de confeiteiro e as frutas que você escolher.
  2. Coloque essa mistura conteúdo em copinhos plásticos de 180 ml, preenchendo-os até a metade (a mistura que sobrar deverá ser guardada na geladeira para usar posteriormente).
  3. Dentro destes copos, já com o líquido, insira 8 copinhos de 50 ml, para dar a altura do recheio e criar espaço e prenda com fita adesiva, fazendo um "x".
  4. Leve para congelar por aproximadamente 1 hora.
  5. Passado o tempo, retire os copinhos do centro do sorvete, coloque a geleia que mais gostar e cubra com mais o restante da mistura de iogurte.
  6. Coloque um palito de sorvete e deixe congelar por mais 24 horas.
  7. Na hora de servir, rasgue o copinho e bom apetite!.


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