Pavê Simples e fácil de fazer

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 e 1/2 medidas de leite (a lata do leite condensado é a medida)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e 1/2 pacotes de bolacha maizena
• 3 ovos (claras separadas)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite adoçado

Dica: se preferir acrescente coco ralado ou raspas de chocolate para decorara seu pavê.

Como fazer

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas o amido de milho, e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau.
2. Depois de pronto coloque metade do creme de leite.
3. Pegue um refratário, e coloque metade do creme pronto, passe as bolachas no leite adoçado e coloque por cima do creme, repita essa mesma operação por mais uma vez.
4. E por ultimo, bata as claras em neve acrescente o açúcar, e o restante do creme de leite.
5. Cubra as bolachas com esse creme.

fonte: http://cybercook.com.br