BRIGADEIRO DE COLHER

By Leila Maria - fevereiro 20, 2016



Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó




DICA: Pode-se trocar o chocolate em pó por achocolatado (Nescau, Toddy etc) mas chocolate em pó é bem melhor, então se for fácil comprar, prefira o chocolate em pó


Modo de fazer

  1. Coloque a margarina dentro de uma panela e deixe ela derreter (fogo alto), após derreter, jogue o chocolate em pó. 
  2. Logo após jogar o chocolate abaixe o fogo, jogue o leite condensado e mexa até formar uma "calda" grossa (de 5 a 10 minutos).
  3. Deixe esfriar por alguns minutos e sirva
Tempo de preparo: 15 minutos 

Dicas para vender:
Se você for vender o brigadeiro, pode colocá-los em panelinhas ou copinhos pequenos e enfeitá-los à vontade. Algumas ideias:




 



http://www.amandocozinhar.com/2013/04/brigadeiro-de-colher-ou-panela-3-ingredientes.html






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