Aprenda a fazer mini kibe com apenas 3 ingredientes




INGREDIENTES:

  • 500g de trigo para quibe (triguilho)
  • 500g de carne moída (patinho de preferência) •
  • cebolas raladas

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem.
2. Despeje 750 ml de água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (Utilizando essa quantidade de água não será necessário escorrer).
3. Agora adicione a carne moída acebola e sal a gosto, misturando bem.
4. Enrole em formato de quibe, frite em óleo bem quente.


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