4 receitas proteicas com ovo para ganhar massa muscular





Uma alimentação rica em proteína é essencial para quem quer fazer os músculos crescerem. Quer uma receita top pra isso? Aqui tem quatro!





1. Ovo pochê ao molho de tomate


Ingredientes:
  • 1 cebola em fatia
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 ovos
  • 5 colheres de massa de tomate
  • Azeite para refogar
  • Sal à gosto
  • Salsa picada
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho, e quando a cebola estiverem bem dourados adicione o molho de tomate.
Tempera com sal e temperos à gosto e quando o molho estiver bem quente, quebre os ovos em cima do molho sem quebrar a gema e aguarde até chegar no ponto.
Depois, e do finalizar com a salsa picada. Se você quer a gema bem durinha, pode tampar a panela por alguns minutos.

2. Panquecas proteicas de ovo e aveia

panqueca de aveia

Ingredientes
  • 5 claras de ovo;
  • 5 colheres (sopa) de aveia;
  • 1 colher de chá de azeite;
  • Canela a gosto.
Modo de preparo
Espalhe o azeite na frigideira e aqueça-a no fogão. Enquanto a frigideira esquenta, bata todos os demais ingredientes no liquidificador.
Em seguida, coloque um copo da mistura por vez na frigideira e espere de um a dois minutos, até que os dois lados da panqueca fiquem dourados.

3. Omelete proteico

omelete proteico

Ingredientes
  • 5 claras de ovo;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher (sopa) de leite;
  • 1 tomate picado;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha;
  • 1 fatia de queijo branco;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Azeite para untar a frigideira.
Modo de preparo
Bata uma das claras em neve e, em seguida, reserve-a. Depois, bata o restante dos ingredientes em um recipiente.
Misture a clara batida em neve com os demais ingredientes e frite na frigideira untada com o azeite.

4. Bolo proteico de Limão com Coco

bolo de limão com coco

Ingredientes
  • 6 claras de ovo;
  • 2 colheres (sopa) de suco natural de limão;
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado;
  • Adoçante líquido a gosto;
  • ½ xícara de farinha de aveia;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de extrato de baunilha.
Modo de preparo
Preaqueça o forno em uma temperatura de 160º. Bata as claras em neve e, em seguida, acrescente o suco de limão, o sal e o adoçante à mistura.
Quando tudo formar uma massa homogênea, misture a farinha de aveia com cuidado.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhe o coco ralado. Asse por cerca de 30 minutos.
Com essas dicas de receitas proteicas com ovo você poderá ter uma alimentação com a quantidade ideal de proteínas sem enjoar de comer ovo cozido puro todos os dias.


     
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