Ingredientes
Óleo em spray
1 spray(s), breve(s)
Sal
½ c.c.
Pimenta-do-reino preta moída
½ c.c., moída na hora
Suco de limão
1 C.S.
Modo de fazer:
Preaqueça uma frigideira ou grill com o óleo spray.
Em uma tigela pequena, misture o sal, a pimenta-do-reino, o suco de limão, o alho e a pimenta-calabresa. Esfregue essa mistura nos filés e leve para grelhar.
Cozinhe por 5 minutos ou até que o peixe esteja macio, virando cuidadosamente os filés na metade do tempo.
Porção: 1 filé de tilápia
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